Château Marotte – ‘Tapis Rouge’ vino tinto

Anclado en la región de Burdeos, en Cantois, nuestra granja ha perdurado durante cinco generaciones en el mayor respeto por el terroir y los métodos de desarrollo de nuestros productos.

Viñedo

Región: Burdeos, Francia
Superficie: 10 ha
Uvas: 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Método cultural: cultura criada, poda en Guyot, hojear, cosechar en verde

Elaboración del vino

Maceración: pellicular por 7 días (8 ° c)
Fermentación: control de temperatura: 23-27 ° C
Ganadería: en tanques subterráneos
Producción anual: 74500 pases
Alcohol: 13.5% vol

Degustación

Fino, potente y afrutado con un vestido morado oscuro. Taninos sólidos se funden en la carne redonda que continúa desplegando sus aromas de fruta negra (grosella negra), vainilla y tostado.